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柿树树冠开张，叶大光洁绿树浓影，夏可遮荫纳凉;入秋碧叶丹果，鲜丽悦目，晚秋红叶可与枫叶比美，也是一种优良的观赏树木。
柿树(Diospyros kaki Linn.f.)为柿科柿属植物。又名朱果，猴枣。
叶乔木，上冬芽先端钝落，小 枝密被褐色毛。叶阔椭圆形，表面深绿色、有光泽，革质，入秋部分叶变红，叶痕大、红棕色，维管束痕呈凹入状。花雌雄异株或杂性同株，单生或聚 。
生于新生枝条的叶腋中，花黄白色。果形因品种而异，橙黄或红色，萼片宿存大，先端钝圆。花期5~6月，果熟期9~10月。柿已有300年栽培历史，其栽培品种约有900个以上，都是作为果树栽培的。在绿化造林中也作为观果树和色叶树应用。
【看累了，开心一刻】
老师就是善变
可可：我们英语老师真是善变。
茜茜：怎么回事儿啊？
可可：她上课时还说，只要有问题，白天随时都可以去找她，结果我今天去问问题，她竟然要我滚出去。
茜茜：啊！你们老师竟然这样？
可可：这还不算，更可恶的是，旁边解手的女同学们也纷纷指责我，要我滚出女厕所。
茜茜：……
梨苗一般果实椭圆，平均250克左右，果面黄白，果点小类似梨苗，品质优，皮薄，肉厚，质细，松软多汁， 风味酸甜适口且带密香，果核小，可食率高。
品种分类
1.秋子梨:主要分布在东北地区，华北及西北各省也有分布。同时也可作抗寒砧木。果实较小，石细胞多。多数品种需经后熟才能食用，有香气。主要栽培品种有京白梨、南果梨、安梨、花盖梨等。
2.白梨:主要分布在华北各省和辽宁省。抗寒力不如秋子梨，仅耐-25℃的低温，喜干燥冷凉气候。主要栽培品种有鸭梨、雪花梨、库尔勒香梨等。
3.砂梨:主要分布在长江流域以南各省及淮河流域一带，华北及东北南部也有少量栽培。适于温暖潮湿的气候。目前主要栽培品种以日韩梨为主，优良品种很多，例如金果梨。
4.西洋梨:引入我国己有百年以上，由于抗寒力低，在我国栽培面积及分布地区较小，主要分布在山东青岛、烟台，辽宁大连、绥中，河北、河南、陕西、甘肃、新疆和北京近郊等地。果实多呈葫芦形，经后熟方能食用，果肉细软，香腻味甜，易溶于口，不耐贮藏。主要栽培品种有巴梨、三季梨、伏茄梨(白来发)、日面红、冬香梨、贵妃梨、克拉普等。
芭劳奈优良的鲜食加工兼用无花果新品种。该品种夏秋双季果,早产丰产稳产,含糖量高,外观美丽,果实品质优.适合我国广大无花果种植区采摘园、保护地栽培;
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